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【新生访谈】初二退学打工的他为何又来长沙新东方学厨师?

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占位彭俊超 15岁 湖南永州人 报读专业:两年制金领大厨

占位读到初二的彭俊超因为不喜欢初中枯燥无味的文化课学习,毅然退学外出打工。在广西做了一年服装营业员的他,发现服装销售工作并不适合自己,这时的他陷入了迷茫。自己到底做什么好呢?总不能这么年轻就这样混日子吧?

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占位之后辞工回到家的他对父母说出了自己内心的烦恼,父母知道后建议他学门手艺,毕竟有门技术在手,将来也差不到哪里去。于是他想到了上网查询,经过反复的搜索和对比,他锁定了自己经较喜欢的烹饪专业,想到了学厨师。再经过网上咨询,了解到九卅娱乐城是新东方烹饪教育旗下为数不多的几所以“学院”之称的烹饪院校,将来又能在校考高级厨师证,于是就来到了九卅娱乐城学习。

占位一个性格安静、腼腆的00后男孩,正值青春期,从他身上看不到叛逆,反而在言语间透露着属于自己风格的主见意识和异于同龄人的成熟思想。

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占位入学一个月,刀工、翻锅、雕刻……从基本功开始,学着成为一名优秀的厨师。彭俊超很满意现在的生活,从清晨到晚上,每天可以为喜欢的事情而忙碌,充实又享受。整洁的厨房、称心的工具、新鲜的食材,用心烹饪,快乐生活,这才是他向往的未来的样子。

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占位初中退学、打工返乡,彭俊超经历了很多同龄人没有经历过的事情,也正是走入社会的那一年,让他知道了无学历无技术的打工真的很艰难,来到长沙新东方,不仅可以学到技术,还能拿到大专、本科文凭,是之前的他想都不敢想的。相信只要他在学厨的路上坚持地走下去,将来一定可以闯出一片天地。

占位如果你也像彭俊超一样,不爱初高中的学习生活,打工既无学历又无技术,那么赶快到九卅娱乐城来学一技之长吧,同时拿个大学文凭,毕业后工作前途不用愁!

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来九卅娱乐城学习。毕业之后由学院推荐工作。

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