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占位唐检,2006年毕业于长沙新东方湘菜烹饪精英专业,现任老街∙素∙集雅园厨师长。当问及他当初为什么选择厨师这一行业的时候,他微笑着说:“俗话说民以食为天。正是这句至理名言,激发了我选择厨师这个行业...

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占位厨师,也许在一般人眼中只是一种职业,但对于袁飞来说,却是流淌在他血液里的东西,对厨师职业发自心底的热爱,与生命共存的认真态度,已经让他离不开餐饮这一行业了。...

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占位他叫黄叶青,是九卅娱乐城08届的一个普通的新东方学子,工作在老街鱼嘴巴连锁餐厅的他说,当初学厨是因为他想在年轻的时候有所追求,将来才不会碌碌无为。那么他的追求到底是什么呢?...

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占位她是王冬冬,并不是冬日里出生,才取这一个名。1988年的夏天,她出生在湖南。或许,那时候父母们并没有料想到眼前的这个女娃儿,二十多年后会是一个顶天立地,比隔壁邻居家男娃儿都有出息、有成就的人吧。富醇餐饮管...

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占位热情是一种强劲的激动情绪,一种对人、事、物的信仰,一种强烈的情感。毕业于九卅娱乐城的郑忠林,就是这样一个时刻充满热情的人,不管什么时候,他都能把全身的每一个细胞都调动起来,完成他内心渴望完成的...

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占位如果要问什么年龄最适合学厨,那么龚平就是最好的回答,十几岁初高中毕业的年龄正是学厨最好的时候。当年18岁高中毕业的龚平就是看到了学技术的前景,来到了美食文化传承地——九卅娱乐城。...

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占位康巧刚开始进入厨房的时候,切、配、炒对他来说就是普通工作的程序,而他每天也只需要按照工作程序一步一步完成就好。那个时候,康巧对于厨艺的定义也只是谋生的一门手艺,仅此而已。这样的想法伴随着康巧一直持续到...

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来九卅娱乐城学习。毕业之后由学院推荐工作。

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