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【成功学子-陈毅】厨师路上有毅力才有成绩

-来源:九卅娱乐城-阅-

学生姓名:陈毅

年龄:32岁

任职岗位:行政总厨

任职单位:岳阳麦田时尚餐饮有限公司

薪资待遇:年薪50万

       对于很多高中毕业选择学厨师的同学来说,都希望通过学习一门手艺获取一项谋生技能,来实现人生的价值,毕业于九卅娱乐城,现任麦田时尚餐饮行政总厨的陈毅就是其中一员。梦想是美好的,但实现梦想的道路是曲折的,坚持了,熬过了,梦想就实现了。

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       2005年,高中毕业的陈毅决定来长沙新东方学厨师,在他看来,他不是盲目地选择,一方面处于自己的兴趣爱好,另一方面,他认为,未来中国餐饮行业一定会有很大的发展空间,通过自己的努力,一定可以闯出一片天地,而这也是他后来迈进九卅娱乐城大门的一个重要原因。

       回忆起在长沙新东方一年的学习生活,陈毅感慨颇多。初入校门,毫无基础的他一度失去方向,在班主任杨海燕老师的帮助与引导下,陈毅的学厨生活开始慢慢步入正轨。在品尝新东方酸甜苦辣的学习生活之余,他有了这样一个全新的认识,他所学的技术不止是在做饭,更是在研究一门技艺,一门与美食相关的烹饪艺术精粹。

       时间匆匆,学习的时间总是有限的,2006年,陈毅顺利毕业,在学校的推荐下,来到马来西亚工作,从师燕鲍翅大师熊年发,在师傅的教导下,烹饪技艺一步步提升。接着又做了海峡两岸经贸会议100桌的燕鲍翅接待厨师长,后来又任职五星级大酒店燕鲍翅总厨,在不断的工作实践和学习中,考取了健康管理师证书,做过母婴会所月子中心总厨,直到做到现在单位的行政总厨,管理着旗下几家店的后厨。

       或许在很多人看来,陈毅已经很“成功”,但这对于他来说,还远远不够。2018年,他又回到母校召集师弟们一起奋斗,如今的他不仅是岳阳麦田时尚餐饮有限公司的行政总厨,还是公司的股东,负责管理旗下所有门店。

成功不是一蹴而就的事情,他需要长时间的坚持与努力,所有成功都离不开一定的毅力,就像陈毅一样。奋斗在学厨路上的同学们,用你的坚持不懈,去追寻你那金灿灿的梦想吧!

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来九卅娱乐城学习。毕业之后由学院推荐工作。

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