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【成功学子-赵丹】三十多岁的她学西点收获精彩人生

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        说起赵丹,她应该算是新东方烹饪学校2012级西点专业里一名比较年长的学生,有着很多年社会工作经验的她由于家庭的原因让她再一次选择回到学校,关于赵丹可以说的事情真的很多

 

顶级厨师冠军——赵丹

2012年初,一个漂亮的女生来到新东方烹饪学校西点专业,那时的她在学校并不突出,每天过着普通学生的生活,当她真正走入人们视线是在新东方烹饪学校第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛的开幕式上,当时面塑大师陈化勤在台上表演面塑技巧,陈大师邀请同学上台现场学习,就这样,一个平凡漂亮的女生出现在了台上,她就是赵丹。

 
 

顶级厨师冠军——赵丹

  这是她第一次出现在全校同学的面前,接下来学校的活动都会出现她的身影,微剧“东北碟中碟”的海选,“庆中秋·迎国庆”联欢晚会的表演……,只要是学校组织的活动她都会积极参与,用她的话说:“又一次回到校园不容易,我要珍惜在学校的时光!”

 

参加顶级厨师大赛时的——赵丹

她就是这样一个真实平凡的女生,在班级里,她总是学习最认真的一个,也是最刻苦的一个,班主任林严老师评价她:“在学习新内容时,赵丹的眼睛总是放光的、睁的很大的,从来没有觉得她在学习中感到厌烦。”班上的同学们平时都叫她丹姐,不只是因为年龄的关系,主要是大家都喜欢跟她在一起,觉得她亲切、自然、又愿意帮助同学,不管谁有困难,找到她都不是问题。不只是自己班的同学,就连学校里别的专业的同学也很喜欢她。总之,赵丹是一个在学校非常受欢迎的大姐姐。

 

参加顶级厨师大赛时的——赵丹

从参加《顶级厨师》的海选到上海的决赛,一路走来经历了近四个月的时间,比赛让赵丹更加成熟,她更加美丽,更加自信,所有人见证了她从一只丑小鸭变成天鹅的过程,或者说是天鹅成长的过程,正如《顶级厨师》的评委曹可凡说的那样,赵丹生来就是一只美丽的天鹅。
结束比赛,回到生活中,赵丹还是一如既往的“平凡”,只是认识她的人更多了,她出现在公众的视野机会也更多了,可她还是那个赵丹,还是那个谦虚、认真、热爱生活的赵丹。 

 

在新东方烹饪学校学习时的——赵丹

回到学校,赵丹感觉分外亲切,她说:“在沈阳通过新东方烹饪学校的一段时间学习我真的是赚到了,是学校给了我这样的机会,是学校帮我解决了家中的困难,更是学校让我做到了自己想都不敢想的事情,我很感谢学校,也很感谢那些教过我的老师,是他们教会了我这些技能,我才可以在《顶级厨师》比赛中走到最后。”
“在学校学习的时光是我从小到大最快乐的时刻,我永远都不会忘记在学校得到的一切,很感谢我的班主任林严老师,上学这么多年我都没遇到过像她这样认真负责的好老师,我真的很感谢她。”感谢是赵丹比赛结束以来一直挂在嘴边的词语,她感谢学校,感谢老师,感谢所有人对她的帮助。

 

在新东方烹饪学校学习时的——赵丹

赵丹就是这样一个懂得感恩的人,生活给了她磨难,她却把这些磨难变成自己前进的动力,她不畏惧生活,她更感谢生活。热爱生活的赵丹总是笑对人生,也许这就是她成功的秘诀吧!愿赵丹未来一切安好。

 

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我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
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